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今年最後のアカモミタケ
 今朝もアカモミタケ狙いで入りました。先日かなり採れたのでさほど期待していなかったのですが、

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 こんなに採れました!想定外の大量です(笑)。キシメジもたくさん採れました。ジゴボウは今年は少ないのでしょうか?

 なぜまたアカモミタケかというと、先日、先々日とアカモミタケを使ってハヤシライスとビーフシチューを作って近所の方におすそ分けしたのですが、ソースが強すぎてアカモミタケの風味が飛んでいるとの厳しい指摘を受けてしまい、それならこれならどうだと考えた次第です。

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 クリームシチューです。さて、今回はどうなることやら。

 アカモミタケのシーズンはまだ続くと思いますが、今年はもうたくさんの恵みを頂いたので感謝の意味を込めてこれで終いです。また、来年も楽しめますように。
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by usudahoshinokai | 2016-09-29 15:55 | その他 | Comments(0)
天狗岳 ~きのこ編~
南八ヶ岳の住人さんの美味しそうなキノコ話を読んでいると
天狗岳を目指す道中でたくさんのキノコに目が行ってしまい
何のキノコか分からぬままパシャパシャとシャッターを押してきました。
(高山植物??なので採りはしません)

4名でペースを合わせて登る中、
先頭を歩きながらペースを乱さないように撮ってたので、
アングルとか分かりずらいと思いますがすみません。

以下、写真を掲載いたしますので鑑定をお願い致します!

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キノコではなくコケですが、星空のようなコケで
とっても綺麗だったので載せてみました
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by usudahoshinokai | 2016-09-27 01:16 | 活動報告 | Comments(2)
今年3回目の「天狗岳」アタック!
週末、天狗岳に登ってきました!
2月、5月に続いて3回目なのですが
今回は友達3名と一緒に登山を楽しむ事が目的なので
あんまり星だ写真だと考えずに出かけました。

さらに、天気予報が最悪で「激しい雷雨」も予想されてて
登山初心者もいる中、今回は勇気ある撤退も有りでした。

茅野市側の登山口「渋の湯」の手前には
東山魁夷画伯の「緑響く」のモチーフになった
御射鹿池という綺麗な池があります。

ちょっと寄り道です
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あの有名な絵のように、霧の中から白馬が出て来そうですね。


1日目は、渋の湯~賽の河原~高見石小屋~中山展望台~黒百合ヒュッテのコース
半分以上が降雨状態で重苦しい登山。
しかし、宿泊するヒュッテ手前でいきなり晴れ始め
目標の天狗岳が姿を現すと一同大興奮!!
左から「硫黄岳」「東天狗岳」「西天狗岳」
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先日スマスマで草彅くんが東天狗経由で硫黄岳まで行ったそうで
草彅くんファンのAさんがこの場で硫黄のリクエストをぶっこんで来ましたが
丁重にお断りしました(笑)

こちらは両天狗制覇を目指します。


夕食後は諦めてた星空も霧の中から見え隠れ。
夏季限定のキッズプロジェクト(子どもは山小屋宿泊無料)で
沢山の子どもたちが宿泊していたので、何となく見ていただけなのに
即席の親子星空教室になってしまいました。

織姫と彦星、二人の仲を裂くように流れる天の川、川に沿って飛ぶ白鳥
このお話もあんなに濃い天の川が見えてると、
慣れてるはずのこちら側もいつになく興奮しますね。
初めて天の川を見た小学生も多く、お父さんお母さんにも大好評でした!

星は見ないとか言っちゃっても、これだけ見えて来ちゃうとダメですね(笑)
5月は消灯時間を守る良い子でしたが、今回は消灯時間も何のその、
明日の体力を回復させる為に寝てる友達も放っておいて
明け方までウロウロしてました。
(もちろん、寝てる方々の邪魔は致しません)
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この勢いで2日目は、濃い霧の中で東天狗岳登頂に成功!
その直後に霧に包まれてた両天狗が晴れ渡り、
赤岳方面まで見事に見る事が出来ました。
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4人で東天狗から西天狗を眺めてます。
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高度感のある岩場が続くので、初心者にはちょっと怖い登山ですが
制覇すると達成感に包まれます。
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この夜そのまま同じメンバーでペンションに泊まったのですが
夕食後にみんなでテレビを見てると
イモトアヤコさんがアイガーに登ったシーンに一同釘づけ。

あまりに危険すぎる登山を成功させた彼女を見てたら、感動と同時に

「アイガーに比べたら天狗岳は保育園の築山程度じゃん」

という何とも言えない気持ちになり、
こちらの登山部も次回の計画を練り始めるのでした。
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by usudahoshinokai | 2016-09-27 01:05 | 活動報告 | Comments(2)
今日も早起きではないけどキノコ狩り
 先日作ったアカモミタケのハヤシライスがメチャ美味だったので、今朝もアカモミタケ狙いでシロへ。遅い時間だったので、既に人が入っています。車は長野ナンバー。仁義なき戦いは県をまたぎます。(キノコ狩りが終わった時に群馬から来た人に会いました。遠路はるばる、根性あります。)

 今日の収穫はこんな感じ。

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 大漁で腕が重たくなりました。(笑)

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 ジゴボウ、キノボリイグチ、キシメジ、大漁のアカモミタケが採れました。ジゴボウもそろそろ季節に入ったようです。

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 キシメジとキノボリイグチはペペロンチーニにしてみました。相変わらずですね。(笑)ビールが進みました。

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 野生のキノコは虫がいるので、塩水にしっかりと漬けて虫出しをします。

 
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 アカモミタケとタマネギを、塩・胡椒を振ってバターで炒めます。

 ハヤシライスのルーを入れようとした瞬間、見慣れぬ文字が。えっ?ビーフシチュー?同じ赤色の系統なのでうっかりして、ビーフシチューを買ってしまっていたのです。うーん、思案しましたが説明を見るとポルチーニがルーに入っているとのこと。同じキノコ類だから大丈夫だろう、ということで、急遽、ハヤシライスからビーフシチューならぬアカモミタケシチューに変更。

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 結果オーライ。美味しゅうございました。
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by usudahoshinokai | 2016-09-24 17:43 | その他 | Comments(0)
早起きではないけどキノコ狩り
 朝晩かなり冷えてきました。9月にしては寒いので、例年よりも早く晩秋のキノコのムラサキシメジとシモフリシメジを狙いに入りました。でっ、出会ったキノコがこれ。

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 タマゴタケは夏のキノコなのですが...。季節感が狂います。

 このキノコを見るとほっとします。信州人のソウルキノコ-ジゴボウ。

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 でっ、本日の収穫は、

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 タマゴタケが5本、ジゴボウ2本、アブラシメジ1本、マスタケ1個、ヌメリイグチがたくさん。

 ムラサキシメジもシモフリシメジも形跡がなく、ジゴボウが少々と、夏のキノコのタマゴタケが結構採れたので、キノコの世界はまだ夏かな?とも思うのですが、例年は晩秋に採れるヌメリイグチの笠が開いていたので、実際はどんな感じなのでしょう。ムラサキシメジはまだ終わっていてほしくはないのですが。
 
 タマゴタケ、ヌメリイグチ、アブラシメジとマスタケはナポリタンで食べました。市販のソースに加えただけですがキノコの出汁が合わさって美味しかったです。形の良いジゴボウは味噌汁の具にして、こちらも美味しく頂きました。
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by usudahoshinokai | 2016-09-22 17:14 | その他 | Comments(0)
今朝もキノコ狩り
 早松が終わってしまったので、アカモミタケ狙いで入りました。

 歩き回っていると、初めて見るキノコが。図鑑で見たことがあるキノコで、たぶん、キイロタマゴタケだと思います。(追伸:タマゴタケモドキという猛毒のキノコでした。)

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 食用ですが、テングタケの仲間は猛毒なので断定できないものはパス。

 今日の収穫です。

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 アカモミタケ、夏の王様アカジコウ、キシメジ、ジゴボウ、ヌメリスギタケモドキ、ムラサキフウセンタケが採れました。3時間歩きました。キノコ狩りは良い運動になります。

 アカジコウ、キシメジ、ムラサキフンセンタケはペペロンチーノにしてみました。

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 アカモミタケはヨーロッパでは食用にされ、油物との相性が良いキノコです。クリームシチューが美味しいのですが手元になかったので、ハヤシライスのルーを使ってみました。今夜、季節の味を楽しみます。
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by usudahoshinokai | 2016-09-17 14:01 | その他 | Comments(0)
早起きは三文の得2!
 キノコ鑑定会があるので、その前に再び早松のシロへ。今日は日曜なのでキノコ採りが昨日入っているはずです。期待をせずにとりっぱぐれを狙います。

 ありました。しっぽりと寄り添って出てます。

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 しばらく歩くとなんとしたことか、早松が群生してました!こんなことは初めてです。すかさずゲットォ!

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 今日は早松がこんなにたくさん採れました。幸運でした。

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 鑑定会まで時間がないのでお開きです。車まで戻ると近くにサルナシがたわわになっていました。しかし、実はまだ固く食べられませんでした。そうは言っても、秋は確実に近づいてるんですね。

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 急ぎ鑑定会へ。集合場所の近くの湿原では竜胆が咲き誇っていました。

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 参加者のマイ魚篭です。この気合いは山梨にはありません。さすが長野県人、気合い入ってます!

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 長野県民のソウルキノコ-ハナイグチ(リコボウorジゴボウ)が採れました! ビバ信州!

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 収穫が終わったら食事タイム。キノコ汁とサツマイモの炊き込みご飯が歩き疲れた体に優しかったです。ついつい、お替りをしてしまいました。美味しく頂きました。御馳走様でした (_ _) 。

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 解散後、星見のロケハンで頂上へ。山頂は南が開けていてオリオンと冬の天の川が狙えそうです。

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 しかし、今年は熊の被害が続出しているので夜間に行動するのは勇気が入りますね。さて、どうしたものか。
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by usudahoshinokai | 2016-09-11 19:29 | その他 | Comments(0)
天狼星
昨夜は夜遅く帰宅して眠りについたのですが
明け方近くになって急に目が覚めてしまい
ふと空を見上げたら低い雲。

直感で雲海の下に居ると思い、そのまま高峰高原へ。
案の定、雲の上に出ました。

しかし、すでに薄明は始まっていて
東の空にシリウスが残るばかりでした、残念!
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太陽を除いた恒星の中で、地球からの見かけ上一番明るい星。
その輝きから「焼き焦がすもの」という意味の名前が付いてます。
夏は昼間の空に太陽とシリウスが両方いるので暑くなるという言い伝えも、
まんざら分からなくもない輝きですね!

中国では「天狼星」と書くそうです。真冬の澄んだ空に輝く姿は
まさにオオカミが獲物を狙う時の鋭い眼のようです。
私はこの天狼星という言葉が昔から好きで、よく使います。

天狼星に続いて、明け方の高峰には今月末から
明るい恒星第二位の「カノープス」が登場してきます。
こちらも今から楽しみです!

季節は一気に秋に向かってますね!



今朝、星は見れませんでしたが
下界に広がる雄大な雲海を眺めるだけでも感涙ものでした。
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by usudahoshinokai | 2016-09-10 14:29 | 活動報告 | Comments(0)
早起きは三文の得!
 星見には向かない天候が続いていますが、キノコには恵みの雨。初物を狙いに朝早く起きて一年ぶりにシロに行ってみました。信州といえばジゴボウですが、お目当ては諏訪の人たちが松茸よりも旨いと絶賛している高級キノコの早松。ありました!人知れずひっそりと生えてました。

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 というわけで、早松ゲットォ!形の良い早松が5本とジゴボウ2本を収穫しました。

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 同じことを考える輩はいるもので別のキノコ採りと鉢合わせしました。あぶねー、あぶねー。間一髪でした。これからはしばらく仁義なき戦いが続きます(笑)。

 初物のジゴボウは近所の人にあげて、早松は晩酌に。今までは網焼きにしていましたが今回は、ソテー、ホイル焼き、調味料なしのホイル焼きを作ってみました。

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 調味料なしのホイル焼きはこんなものかという味。ホイル焼きはバターと醤油がせっかくのキノコの風味を打ち負かしていて、美味しいのですが勿体ない食べ方でした。旨みの多いキノコなのでソテーが一番でした。しかし、このキノコの一番美味しい食べ方は、やはり甘い汁が口中に広がる網焼きですね。
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by usudahoshinokai | 2016-09-07 10:29 | その他 | Comments(2)
星座の季節感
9月に入って台風がいくつか過ぎ去り
ちょっと涼しくなってきましたね。
虫の声も聞こえるようになってきました。
蚊との闘いもそろそろ終止符です(笑)

家の近くでは星が見えそうで見えない状態で
晴れ間を追いかけて車で移動してたら
菅平の牧場にたどり着きました。


この辺りはレタス畑とラグビー場が延々と広がってる場所。


雲が足早に流れる中、わずかの晴れ間に
夏の大三角が見えたのでカメラを向けました。
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二十四節気の暦の上では7日が白露。
朝夕の草葉に露が付き始める時期です。
夏も過ぎ去ろうとしてますね。
(実際はクリスマス近くまで大三角は見えてます)


振り向くと星座の上ではすでに冬
昴やオリオン座が昇ってきてました。
レタス畑の向こうに見える風景が微妙な季節感で良いですね!
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久しぶりのオリオンに感激です。


星座は季節感を先取りできるので
風流でもあり不思議でもあり

何より、ちょっとお得な気分になれます(笑)
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by usudahoshinokai | 2016-09-06 04:06 | 星景写真 | Comments(0)




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